שובע
בני האדם צורכים מזון באופן יומיומי על מנת להתקיים, מזון אותו אנו צורכים חשוב לשימור ובניית אנרגיה בגוף, נותן חיזוק למערכות הגוף השונות, ובעצם משמש בתור דלק של הגוף. שובע היא תחושה אותה אנחנו אמורים להרגיש לאחר ארוחה נכונה ובריאה, אך אין זה המצב בעשרים שנה האחרונות בקרב אוכלוסיות רבות, הסובלות מעודף משקל, או אי תזונה ראויה ונכונה הפוגעת בבריאותם ותפקודם המלא.
בכתבה זו, נייעץ כיצד נוכל גם לאכול נכון, ליהנות מהמזון, ועדיין לשמור על גוף בריא ותחושת שובע שלמה ובריאה.
שובע- כיצד נגיע לשובע מבלי לצרוך כמויות גדולות של מזון ?
נושא זה הוא מורכב, אך ישנם מספר פתרונות יעילים ופשוטים, דרכם נוכל להתמודד עם בעיה של חוסר בתחושת שובע, בעיה ממנה סובלים רבים.
המטרה היא הרגלת הקיבה למצב בו היא מקבלת מזון בזמנים קבועים, ולמנוע ממנה את הרגשת הגירוי כאשר נוצרת סיטואציה בה יש רצון בצריכת מזון נוסף לאחר הארוחה.
להלן מספר עצות בנושא
· אכילה איטית ומבוקרת- עוזרת מאוד בעיכול נכון של המזון אותו אנו צורכים, ועוזרת מאוד לתחושת שובע. אכילה איטית, לעיסה איטית ובליעה איטית טובות למערכת העיכול והגוף ויעזור בתחושת השובע לאחר הארוחה.
· מזון קל- מזון נטול קלוריות הוא לא בהכרח הפתרון היעיל בעניין של שמירה על משקל ואכילה נכונה, ובכך הגעה לשובע מושלם, שכן יש נטייה לאנשים בעלי עודף במשקל לחשוב ולהאמין כי אם יצרכו מזון נטול קלוריות הם אוטומטית ירדו במשקל ותחושת השובע איננה משנה במקרה זה, הדבר איננו נכון כלל וכלל.
אכילה של לחם מלא לדוגמא עדיפה בהרבה על לחם קל, בייחוד בעת מצב של הוספת כושר גופני למשוואה.
כמו כן, רצוי להימנע מאכילת מטוגנים, שהם האויב הגדול של השמנה ושמירה על משקל תקין. ריצה היא הפעילות הספורטיבית המועדפת כאשר הליכה למכון הכושר לא תטיב עם מי שמנסה להוריד במשקל, בשלב ראשוני לפחות. ריצה והליכה מהירה (ולא כזו שנמשכת חמש דקות) יועילו מאוד בהורדה במשקל, כמובן בתוספת ארוחה בריאה מלאה בסימנים תזונתיים בריאותיים .
מוצרי סויה שונים- חובה להוסיף לתפריט, ובעצם להעלים את החלב הרגיל מן התפריט. אין צורך להשתמש עוד בחלב 1% או במוצרי חלב דלי שומן. מוצרי סויה הם פתרון נפלא לבעיות אכילה ושובע, ועוזרים מאוד בניקוי הכולסטרול בגוף.
ירוקים - תרד, כרוב ניצנים וברוקולי בתוספת חסה מלפפון עגבנית גזר ושזיפים, מצוינים לגוף מלאים בסידן ועוזרים במניעה של מחלות לב.
מים - המצרך החשוב ביותר של האדם, כדאי לנסות- שתי כוסות מים עם פתיחת היום, בתוספת כפית שמן זית, מעולה לניקוי הגוף, ומשרה תחושה טובה בבוקר. ניתן להוסיף לכך פרי כלשהו, שיעזור לתהליך העיכול הבוקר, ובכך לפתוח את היום בתחושה נקייה ושבעה.
תוספי תזונה - זמן טוב להזכיר את תוסף המזון " חוויה בירוק " של חב' נאווה בריאות ואיכות חיים בע"מ , שידוע ביעילותו הגבוהה בהשרשת תחושת שובע לאחר ארוחה כבדה, ושמירה על הגוף במצב בריאותי תקין וטוב.
