דיאטה- מהי?
דיאטה, להבדיל מההנחה הכללית היא צורת ייחוס לכלל המזון הנצרך על ידי צורת אורגניזם כל שהיא. אצל האדם, כאשר מתייחסים לדיאטה, הכוונה היא להורדה או העלאה במשקל, או לחילופין סידור צריכת המזון בצורה יעילה יותר, ובריאה יותר. רוב האנשים, נוטים לכיוון דיאטת הרזייה בשל העובדה שהשמנת יתר היא בעיה גדולה יותר, עממית יותר ושכיחה יותר.
ישנן אלפי סוגי דיאטות שונות, כאשר לחלקן הבסיס הוא צריכת המזון ותו לא, ולאחרות יש בסיס הנוגע בתחום הספורט יותר והפעילות הגופנית. ישנם אנשים הנוטים להתייעץ עם תזונאי, כאלה המתייעצים עם תזונאית, וכאלה שפשוט לוקחים את העניינים לידיים ומבצעים דיאטה בעצמם, ללא כל עזר מקצועי, כאשר הנטייה היא להפחתת קלוריות מאסיבית תוך כדי ביצוע כושר מקסימאלי, ובכך מצפים לירידה, לעיתים דרסטית, במשקל. החשיבה כי דיאטה היא מהירה איננה נכונה לרוב, אם כי יש יוצאים מן הכלל. כאשר אדם מנסה להוריד מכלל משקלו אחוז נכבד, לדוגמא, אדם השוקל 100 קילוגרמים ינסה להוריד 10 אחוז מכלל משקלו, המשימה שלו תהיה הרבה יותר קשה בדיאטה מהירה ללא עזר, מאשר לאדם השוקל שבעים קילוגרמים, ומנסה להוריד חמישה אחוז מכלל משקלו.
סוגי דיאטות
דיאטת נוזלים- סוג דיאטה זו מבוססת על כמה שפחות פחמימות וריבוי נוזלים בעצם, כל כמה ימים, או שבועות. דיאטה זו איננה מומלצת כלל וכלל בשל העובדה כי הגוף זקוק למזון בצורה קונסטנטיבית, ומחסור ממנו יכול לגרום לתופעות חמורות כמו בולימיה.
דיאטה המבוססת על מוצרים בריאותיים- לאנשים בעלי לחץ דם גבוהה, הדבר מומלץ בעיקר, כאשר בדיאטה זו, לעיתים מכורח הדבר, כגון אצל חולי סכרת למשל, צריכת הסוכרים והפחמימות יורדת וחלבונים נצרכים בצורה יותר מבוקרת. ירקות היא המנה העיקרית של היום, בשל הערך התזונתי הגובה שלהן. כמו כן ניתן לצרוך סוגי מזון נוספים כגון קטניות מסוימות ומוצרי סויה שונים, כאשר גם פירות מסוימים ניתנים לצריכה בצורה מבוקרת.
דיאטה צמחונית
מטבע הדברים, דיאטה זו היא בדרך כלל מסביבות אידיאולוגיות, אך לא רק, והיא מתקשרת לדיאטה המבוססת על מוצרים בריאותיים. מזון אורגני הוא חלק בלתי נפרד מהמנה היומית כאשר בצורה זו, יש לציין, העלאה במשקל איננה ריאלית במילא.
דיאטת אטקינס- דיאטה זו מגעיה מארה"ב והיא נחשבת לאחת מהדיאטות הידועות בעולם שכן אחוזי ההצלחה שלה הם אסטרונומים. סוגי המזון המותרים בדיאטה מסוג זו, הם בעיקר דגים גבינות וביצים, כאשר הפחמימות יוצאות לחלוטין מן התפריט, ובהם כמובן הלחם ותפוחי האדמה, מהם נוצר הצ'יפס, מאכל שמן במיוחד ופופולארי.
דיאטה על בסיס פעילות גופנית- ככול הנראה, למי שמסוגל לכך כמובן, היא הדיאטה הטובה והיעילה ביותר שישנה כיום. היא ניתנת בכול מקום ובכול צורה כמעט, כאשר פעילות גופנית יכולה להיות הליכה מהירה ועד ריצה על החוף, שנחשבת לקשה יותר. ספורט הוא חלק חשוב מאוד מחיי אדם, ועוזר מאוד לאורך זמן לאריכות ימים ובריאות הנפש גם כן, אך בעיקר לשמירה תקינה של משקל נכון, ולאורך זמן, כאשר מקפידים על עשיית ספורט בצורה תקינה.
דיאטה מהי?
לסיכום-
דיאטה טובה ונכונה היא עשיית קצת מכול מה שצוין בכתבה זו, משום שלכול אדם נכון משהו אחר, דיאטה אחרת, וצורת חיים וצריכת מזון אחרת. לכן, חשוב לבצע את הדברים בצורה מתונה ונכונה, והורדה דרסטית או עלייה קיצונית במשקל איננה פיתרון ראוי אף פעם, ולכן חשוב לשמור על איזון כאשר פונים אל דיאטה.